De originele Tantuni uit Mersin, nu in het hart van Rotterdam Delfshaven.
In het bruisende Delfshaven brengen wij een stukje Turkse traditie naar Rotterdam. Tantuni is niet zomaar een gerecht; het is een ambacht.
Ons vlees wordt met zorg fijngehakt en bereid in de speciale Tantuni-pan, waar het wordt gestoomd en gebakken met katoenolie en kruiden. Geserveerd in vers lavash brood of een zacht puntbroodje, met peterselie, ui, tomaat en hete pepers. Eenvoudig, vers en ongekend lekker.
Elke dag verse ingrediënten.
Origineel recept uit Mersin.